GAIMO
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今日みたいな夏日の日中は、ミークにはもう暑すぎて外に出る気になりません。![]()
そんな時は久々のパン作り。
たくさん作ったどー。
ハイジの白パンのつもりなのに、いつも上部に焼き色がついちゃう私・・・。
赤ちゃんの真っ白お尻ができる日は来るのかな。![]()
そして例のごとく、味見隊長がのそのそとやってきます。
焼き上がりのパンを真剣なまなざしで見つめます。
だけど、タダじゃあげないのよー。
ちゃんと鼻でマテをして・・・何度か写真を取り直して・・・って
私がモタモタしてるのに、微動だにしないミーク。![]()
目線も一定です。(どこ見てるんだろ)
食べ物を前にすると、恐ろしいくらいおりこうさんです。
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この週末はお友達が3人も遊びに来てくれました。![]()
夏日となった昨日の午後は、(缶
を持って)みんなで海岸沿いをお散歩。![]()
久しぶりに賑やかなので、ミークも嬉しそうね。
しかしながら、今回の目的は、【ワタリガニ捕獲作戦】。
夜、港に行って、この時季産卵にやってきているワタリガニを獲って、
そしてパスタで食べよう!ということです。
作戦決行中の写真は残念ながらありませんが、無事に5匹も獲れました。![]()
それを本日のブランチで、食べました。
にんにくと鷹の爪とたまねぎをオリーブオイルで炒めて、カニを投入。
トマトソースを加えて煮てから、生クリームで仕上げると。。。
カニクリームパスタの出来上がり。![]()
自分たちで獲ったカニを美味しくいただきました。![]()
遊んで食べる!!
大満足のレジャーです。
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今、我が家はウチ中ほわ~んと、梅の甘酸っぱいいい香りに包まれています。
それはキッチンカウンターに並んだ梅ちゃん軍団がいるから。![]()
昨晩、おへそのヘタを取って仕込んでおいたのです。
今年も梅干&梅酒の季節になりました。![]()
昨年は、夫が一人ですべての工程をやってくれましたが、
見事な出来上がりっぷりに、私もかなり恩恵を受けたので、
今年は第1助手としてお手伝いします!![]()
まずは、天敵のカビを撃退するために、容器を熱湯&焼酎で消毒ね。
そして焼酎にくぐらせた梅に、塩をまぶして瓶に並べて行きます。
ざっと1時間。全部入れたら、あとは1ヶ月間放置して梅酢ができるのを待ちます。
ふうー終わった終わった。![]()
しかし、まだまだ隣の部屋に梅軍団が控えていますが・・・。
えっとアレは梅酒用ですか?
夫「ちがうよ。もう少し黄色くなったら、あれも全部梅干にするんだよ。」
え~~~![]()
![]()
週末に買った梅15キロの半分は梅酒かと思っていたのに。。
夫「梅酒用はまた買わなくちゃね
」
今年は大変な量の梅干ができそうです。
第一助手、ミークと代わってもらおかな。。
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待ちに待った![]()
がキラキラの朝となりました。![]()
さてミークさん、お待ちかねの散歩ですよ。
雨が続いたから思いきり遊ぼうね。![]()
上のミークの首輪ですが、コレ私のベルトです。![]()
(昨晩、ミークの首輪が余りにも異臭を放っていたので一晩浸けおき洗い
→天日干し中です
)
急きょ代用したけど、余りの部分がリードになって意外に良かったです。![]()
強い日差しの中、ミークさん大はしゃぎ。
長ーい流木が今日のおもちゃね。
あと、砂掘りにも無我夢中でした。![]()
そして終盤は、ほてった身体を波につけてクールダウン・・・かな。
やっぱりお天気がいいと気持ちいいねっ!![]()
ミークが楽しそうに遊ぶから、私も嬉しいよー。
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